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广州最好吃的裹蒸粽

裹蒸粽

有别于普通粽子,每只约重0.5kg的裹蒸粽用冬叶、水草裹起大大的金字塔形粽身,糯米、绿豆、猪肉的馅料比例控制在10:6:4,用柴猛火煲上7至8小时,边蒸煮边加入大量沸水,待香气四溢时便算大功告成,热时清益扑鼻、爽滑甘香,蘸点峰蜜或赤砂糖,香中带甜,保管你吃一个想两个。

¥6|总人气:2997

价格仅供参考

食材:米面

口味:咸鲜

菜系:其它

共(2)家广州人气餐厅供应(裹蒸粽): 聚宝堂茶餐厅 江南大道店开记甜品 多宝路店

小秘书为您推荐以下餐厅

用户评论(3)
  • 开记甜品 多宝路店

    毒箭树2012年06月19日 11时47分

    趁着端午节就要来买点粽子,这里的可算是最最正宗的,每次去都是4、5包外带,存在冰箱里,大个的里面馅料超级多。

  • 华记肇城裹蒸粽店

    雷公藤2012年06月15日 11时08分

    这里的料用的足是出了名的,一个粽子,几乎里面一半都是馅料,吃的很爽。

  • 聚宝堂茶餐厅

    若芝2012年06月14日 16时26分

    不喜欢都是肥肉的粽子,这里的肉很嫩,很香,糯米软软的,很是香口。一个个分量还真大,一个真的够撑了。

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